Fondue im Februar

Gerne können Sie bei uns Feiern!
Egal ob Geburtstag, Hochzeit, Weihnachts- oder Trauerfeier, wir finden den richtigen Raum für Sie…
Dank jahrelanger Erfahrung im Event- Bereich, schaffen wir es, jedes Fest und jeden Anlass individuell, einzigartig und authentisch zu gestalten.
Sagen Sie uns was Sie sich vorstellen und wir setzen es für Sie um.

Wie wäre es zum Beispiel mit einem gemütlichen Abend mit Freunden und Familie bei unserem Februar- Event:

Fondue und Käsespätzle im Februar 2026

Fleischfondue

Gemüsebrühe

Rinderhüfte, Putenbrust & Schweinefilet

Fonduesaucen:

Kräuterremoulade, Exotic Curry, BBQ, Ajoli

Salat von roten Linsen mit Ingwer und leichtem Chili

Rote Beete mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Haselnüssen

Petersilienkartoffeln

Ofengemüse mit Thymian

Esslinger Ackersalat mit Croutons und feinem Dressing

Wurzelbrot, Stangenweißbrot

€ 49,90

Vegetarisches Gemüsefondue

Gemüsebrühe

Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Winterrübe mit Thymian

Fonduesaucen:

Kräuterremoulade, Exotic Curry, BBQ, Ajoli

Salat von roten Linsen mit Ingwer und leichtem Chili

Rote Beete mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Haselnüssen

Petersilienkartoffeln

Esslinger Ackersalat mit Croutons und feinem Dressing

Wurzelbrot, Stangenweißbrot

€ 49,90

Alle Zutaten können beliebig oft, ohne Aufpreis, bei unseren Servicemitarbeiter*Innen nachbestellt werden.

Sie ernähren sich vegetarisch oder vegan? Sie haben eine Glutenunverträglichkeit oder Laktoseintoleranz?

Wir gehen gerne auf Ihre individuellen Bedürfnisse ein. Geben Sie uns gerne bei Ihrer Anmeldung Bescheid.

Bitte berücksichtigen Sie, dass alle Gäste den identischen Fondue- Topf verwenden.

Vegetarier erhalten einen separaten Fondue- Topf.

Wintermenü mit Käsespätzle aus dem Gunzesrieder Bergkäselaib- für Sie frisch am Tisch zubereitet

Esslinger Ackersalat

 mit Granatapfelkernen, roter Beete, kandierten Kürbiskernen und Croutons

Tomatenbutter und Stangenweißbrot

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Kesselfrische Spätzle, Bergkäse und eine feine Sahnesoße im Bergkäselaib geschwenkt.

Serviert mit Zwiebelschmelze und Schnittlauch

€ 24,50

gerne können Sie Ihre Käsespätzle noch erweitern mit :

Rinderhüftsteak vom Grill € 22,00

Schweinefilet mit frischen Kräutern € 14,00

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Zwetschgenknödel mit Butterbrösel und Eis aus dem Lautertal

€ 12,80

Telefon: 0711- 50 47 10 55

Handy: 0151- 234 239 27

Email: perle@perle-uhlbach.de